본문 바로가기
[일상]/[다이어트 도전기]

따라만 하면 살빠진다는 덴마크식 다이어트 식단!

새해를 맞이하여 다이어트를 결심한 사람들이 많다. 나 또한 마찬가지다. 다이어트 방법에 대해 찾다가 2주간 10kg 감량이 가능하다는 덴마크식 다이어트라는 것을 알게 되었다. 어떻게 먹기만 해서 그 정도 감량이 가능한지, 덴마크식 다이어트의 식단은 어떻게 되는지 등 덴마크식 다이어트에 대해 한번 알아보도록 하자.

 

출처 : https://pixabay.com/ko/

덴마크식 다이어트

덴마크의 한 국립병원에서 치료용으로 개발된 식단으로 한 때 여성들 사이에 큰 화제가 되었던 다이어트 방법으로 지금까지도 크게 각광받는 다이어트 방식이다.  

식단은 2주간 실시하는 것이 기본인데, 덴마크식 다이어트 식단은 탄수화물과 지방의 섭취를 최대한 줄인 저열량 식단으로 단백질의 충분한 공급이 있기 때문에 근손실도 예방이 가능하고 한다. 

 

출처 : 유튜브 채널 "피지컬갤러리"


탄수화물은 거의 섭취하지 않고 삶은 계란과 야채를 주로 이용하여 식단을 구성한다. 이 식단을 2주정도 유지한다면 약  7~12kg까지 살을 뺄 수 있을 뿐만 아니라 큰 요요현상도 없다는 것이 장점이다.  

덴마크 다이어트의 식단은 하루 700~900kcal 정도로 하루 단백질 섭취량은 약 60g 정도, 그 중에서도 80%가 동물성 단백질로 영양적으로도 준수한 모습을 보인다.  

하지만, 덴마크식 다이어트는 효과가 좋은 만큼 지켜야 할 사항도 많은 다이어트 방법이다. 특히 짜여진 식단에 매우 예민한데 한 끼라도 어기게 된다면 첫날 식단부터 다시 시작을 해야 한다. 

덴마크 다이어트시 꼭 지켜야 할 사항

▶ 식단은 반드시 지킨다!


덴마크 다이어트는 음식의 성분들이 체내에서 화학반응을 일으켜 탄수화물을 받아들이지 않는 체질로 바꾸면서 살이 빠지는 것이다. 탄수화물을 먹지 않고 삶은 계란을 중심으로 짜인 1주일간의 식단을 2주 동안 반복하는데 이 식단을 반드시 지켜야 효과가 있다. 

 

 

음식의 양보다는 종류를 빠뜨리지 말아야 하며, 끼니를 걸러서도 안된다. 한끼라도 어기면 처음부터 다시 시작해야 한다.


▶ 모든 요리에 간은 금물!


간을 하지 않은 음식은 맛이 없다. 하지만 덴마크 식단의 조리법은 모든 음식에 간을 하지 않는 방법이다. 맛없는 식사지만 고유의 맛을 느끼려고 노력하면서 연한 블랙커피와 자몽, 야채 등과 함께 먹는다.


 샐러드는 레몬즙이나 식초로만!


샐러드에 들어가는 과일이나 야채는 좋아하는 것을 마음껏 골라도 무방하며, 양에 구애받지 않고 배부를 때까지 먹어도 된다. 하지만, 드레싱은 넣지 않아야 한다.

 

출처 : https://pixabay.com/ko/

 

이는 드레싱에는 대부분 기름이 많이 들어 있기 때문이다. 하지만 아무 드레싱도 하지 않는다면 먹기에 맛도 없고 금방 질릴 수 있으니 식초나 레몬즙을 이용해 상큼한 맛을 추가해주도록 하자. 

 

삶은 계란은 소금 없이!

 

덴마크식 다이어트 식단에서 가장 많은 비중을 차지한 음식은 바로 삶은계란이다.  2주 동안 52개의 삶은 계란을 먹어야 하고, 첫날에는 아침 · 점심 · 저녁 끼니마다 세 개씩 하루에 총 9개나 먹어야 한다. 

 

출처 : https://pixabay.com/ko/


매일매일 삶은계란을 삶고 소금 없이 먹는 것은 쉽지 않다. 이 점이 덴마크식 다이어트 식단으로 다이어트하면서 제일 힘든 점이라고 한다. 다이어트란 원래 힘든 거다. 연한 블랙커피와 함께 먹으면 한결 낫다. 


 토스트에 잼이나 버터는 NONO!


토스트레 잼이나 버터를 바르는 행위는 절대 금물이라는 걸 명심하자!


 고기와 생선은 기름없이!


고기는 지방이 없는 부위를 기름이나 버터를 사용하지 않고 오븐이나 석쇠에서 굽거나 쪄서 먹는다. 한 끼에 먹는 양은 소고기의 경우에는 150~200g, 양고기는 135g, 닭고기는 중간 크기 다리 한 개 정도가 적당하다.

 

출처 : https://pixabay.com/ko/


생선도 고기와 마찬가지로 기름을 사용하지 말고 굽거나 쪄 먹고, 회로 먹는 것이 효과적이다.


 커피는 블랙으로!


설탕과 크림은 No! 블랙커피는 칼로리가 없기 때문에 마음껏 마셔도 좋고, 많은 수분을 섭취함으로써 체내에서는 이뇨작용을 하기 때문에 다이어트에도 도움이 된다.


운동 병행은 필수!


식단을 조절하며 다이어트를 할 때에는 운동을 병행해야 더 큰 효과를 볼 수 있을 뿐 아니라 탄력적인 몸매를 유지할 수 있다.   

 

출처 : https://pixabay.com/ko/


식단 조절만으로 뺀 살은 요요현상이 쉽게 나타나기도 한다.

덴마크식 다이어트 식단표 

출처: 구글링

총 일주일(7일)로 이루어진 식단표이다. 8일째부터는 1일의 식단부터 다시 시작하여 최소 2주간 식단을 유지한다. 

 

 

계속되는 다이어트 시도와 계속해서 실패하는 나의 다이어트는 오늘도 작심삼일 진행 중이다. 덴마크식 다이어트 식단에 필요한 장 보러 가야 해서 질문은 못 받는다. 다들 덴마크식 다이어트 식단과 함께 다이어트 성공하자!