의외로 슈퍼푸드인 '다크초콜릿'의 효능

초콜릿 하면 건강에 안좋고 살만찌는 음식으로 생각하는 사람들이 많다. 하지만 의외로 슈퍼푸드인 '다크초콜릿'. 초콜릿을 먹으면 일시적으로 두뇌 회전에 도움이 되어 시험을 보러 가는 사람들은 초콜릿을 챙겨가기도 한다. 심지어 다크 초콜릿은 다이어트에도 높은 효과를 보인다고 한다. 이런 대표적인 효능 외에도 많은 효능을 가지고 있는 '다크초콜릿'에 대해 알아보도록 하자. 

 

목차 1. 다크 초콜릿의 대표적인 효능 2. 다크 초콜릿 하루 권장 섭취량 3. 다크 초콜릿 구매시 주의사항

 

롯데제과 드림카카오

 

다크 초콜릿의 대표적인 효능

• 두뇌 발달 및 지능향상
• 혈압 저하 효과
• 파킨슨병 완화
• 심혈관 건강개선
• 비만, 당뇨 개선
• 피부노화 방지 및 순한 자외선 차단 효과
• 주의력 향상
• 심장병, 뇌졸증 예방
• 운동 후 섭취시 근육 손상 저해
• 췌장암 예방
• 스트레스 감소
• 염증 감소
• 복부지방 분해 촉진
• 탈모 예방
• 우울증 완화
• 운동효과 
  다크 초콜릿 한 조각 섭취시 유산소운동 30분을 한 것과 같은 효과가 있다고 한다. 섭취 후 유산소 운동 시 시너지 효과 발생
• 만성피로증후군 증상 개선
• 피로회복
• 편두통 예방
• 간경화 치료 도움
• 충치예방
• 치아 미백효과
• 기침 진정효과
• 암 예방
• 무기력증 조움
• 지구력, 운동능력 향상
• 숙면에 도움
• 항산화 효과

다크 초콜릿 하루 권장 섭취량

좋은 효능이 많다고 과다섭취를 하게 되면 오히려 역효과가 날 수도 있다. 다크초콜릿의 일일 권장 섭취량은 카카오함량 85% 이상 제품의 경우 60~100g, 그 이하 함량의 경우 30~50g 정도가 적당하다. 

 

무기력증을 이겨내기 위해서는 커피를 마시는 것보다는 다크초콜릿을 먹는 것이 낫다는 연구결과가 있다. 하루 권장섭취량 미만으로 커피 대신 다크 초콜릿을 먹는 것은 어떨까?

 

 다크초콜릿 구매시 주의사항

유럽은 35% 이상, 한국은 카카오가 전체 함유량 중 20% 이상이면 다크초콜릿이라고 보고 있다. 

 

싸구려 다크초콜릿 섭취시 곰팡이독소 노출의 위험이 있는데 곰팡이가 발생한 다크초콜릿을 섭취할 경우 간 손상과 암을 일으킬 수 있다. 때문에 다크 초콜릿을 구매할 경우 저렴한 제품 보다는 비싸더라도 확실하게 믿을 수 있는 제품으로 구매해서 먹는 것이 좋다. 

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